Les délices d'Emma

27 février 2013

Beignets Polonais: Les chrustczikis

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une recette de beignets polonais que ma mère me fait et que j'adore, c'était une première pour moi et le résultat est plutôt réussi! :) Ingrédients pour une vingtaine de chrustczikis: 500g de farine 75 g de...

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Tags: Recettes Polonaises, Beignets

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26 février 2013

Purée de patates douces & poulet mariné au miel

Bonjour à tous! Dimanche midi, j'ai eu envie de cuisiner quelque chose de nouveau mais sans passer trop de temps en cuisine. J'avais du poulet et des patates douces! J'ai donc décidé de préparer une purée de patates douces accompagnée de poulet. Je vous...

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Tags: Poulet, miel, patate douce

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24 février 2013

Cheesecake saumon fumé & ciboulette

Bonjour, Dans un premier temps, je tiens à remercier Gaëlle qui m'a donné quelques nouvelles idées recettes :) Voici la première que je teste : Un cheesecake au saumon fumé! J'ai réalisé cette recette en maximum 15 minutes, c'est un cheesecake léger et...

Posté par Manue184 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé

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23 février 2013

Tiramisu aux fraises & biscuits roses!

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un nouveau dessert: un Tiramisu aux fraises & aux biscuits roses de Reims! Ca change un petit peu du Tiramisu traditionnel... Rapide à faire et délicieux! Ingrédients pour 4 verrines: 300 g de fraises + sucre...

Posté par Manue184 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises

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21 février 2013

Moelleux au chocolat au coeur coulant de NUTELLA!!!!

Bonjour à tous! Voici une petite gourmandise qui fera le bonheur de tous les accrocs au chocolat! C'est un petit moelleux tout chocolat avec un coeur fondant au Nutella :) Ingrédients pour 6 petits moelleux: Nutella 125 g de chocolat noir 100 g de beurre...

Posté par Manue184 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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20 février 2013

Ballotines de poulet, chorizo, tomates séchées et Mozzarella

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui la recette du plat que j'ai préparé pour la St Valentin: Des ballotines de poulet au chorizo, tomates séchées et mozzarella! J'ai servi ces ballotines avec du riz, la prochaine fois je ferai une sauce tomate...

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19 février 2013

Dessert de la St Valentin... Pralinoise, choco/coco et framboises :)

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui la recette du dessert que j'ai imaginé et réalisé pour la St Valentin... Il est composé d'une coque à la pralinoise, de framboises et d'une mousse chocolat blanc et noix de coco! Verdict: Trop Trop bon :) Ingrédients...

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18 février 2013

Brochettes de St Jacques au lard fumé sur leur lit de poireaux

Bonjour à tous! Je vous propose aujourd'hui l'entrée que j'ai préparée pour la St Valentin: Des brochettes de St Jacques au lard fumé servies avec une fondue de poireaux à la crème et au vin blanc: Ingrédients pour 2 personnes: Pour les brochettes: 6...

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16 février 2013

Tartelettes speculoos, pommes-cannelle et boudin blanc pour l'apéritif

Bonjour à tous, J'ai voulu changer un petit peu des verrines pour l'apéritif... J'ai donc tenté de revisiter ma verrine speculoos/boudin blanc et pommes caramélisées sous forme de tartelettes: La pâte est à base de speculoos, j'y ajoute du boudin blanc...

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Tags: boudin blanc, pommes, speculoos

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15 février 2013

Verrine mousse à la noix de coco/Speculoos

Bonjour, Voici aujourd'hui une recette de verrines à la noix de coco et aux speculoos! L'association de la noix de coco et des speculoos est TOP! Ingrédients pour une dizaine de verrines: 250 g de spéculoos250 g de mascarpone3 œufs60 g de sucre en poudre100...

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Tags: Verrine, speculoos, noix de coco

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14 février 2013

Madeleines au chorizo

Bonjour à tous ! Voici une recette de mini muffins et mini madeleines pour l'apéritif, cette fois ci au chorizo, ils sont excellents!! A faire et à refaire :) Ingrédients: 110g de farine3 oeufs1/2 sachet de levure80 g de beurre demi sel40 g de fromage...

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Tags: chorizo

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13 février 2013

Référencement

Les délices d'Emma est référencé sur les sites suivants: Retrouvez Lesdelicesdemma sur Hellocoton lesdelicesdemma sur BluzzIn.com

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13 février 2013

Pina Colada

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une excellente recette de Pina Colada, crémeuse et mousseuse, à consommer avec modération biensûr...! :):) Ingrédients pour à peu près 2 litres 400 ml de lait de coco 1l de jus d'ananas 1 petite boîte d'ananas...

Posté par Manue184 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Cocktail, Pina colada, Rhum

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12 février 2013

Dacquoise noisette, crème pralinée & framboises

Bonjour, Cela faisait un moment que je souhaitais réaliser un gâteau à base de crème pralinée que j'adore! C'est aujourd'hui chose faite :)! Je vous propose donc la recette de mon gâteau praliné: Une délicieuse dacquoise aux noisettes, une crème au beurre...

Posté par Manue184 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, dacquoise, framboises, praliné

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10 février 2013

Petits gâteaux aux pommes, cannelle & amandes

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux moelleux et légers aux pommes, cannelle et amandes. Rapides à faire, pas trop sucrés, nous nous sommes régalés... :) Ingrédients pour 4 petits gâteaux: 2 oeufs 65g de beurre fondu 2/3 d'un...

Posté par Manue184 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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